地名由来：
村东有一座古桥名彭桥头，清.乾隆年间，胡姓太祖从福建浦田移居此地。于彭桥头北岸上首建房屋居住，故此命名。
基本介绍：
彭桥村处柳市镇象阳社区方位，拥有耕地327亩，山林0亩。人均收入1.583088万元。
彭桥村与大兴村、荷盛村、东岙村、象山村、深河村、南沙岙村、汤岙余村、沙岙桥头村、花浃村、戴宅村、刘宅村、新桥村、井虹寺前村、柳江村相邻。
历史沿革：
始于清.乾隆年间，至今有300多年，村民以胡姓为多数。
1958年公社化时成立彭桥大队，属象阳管理区。
1961年属象阳公社。
1983年改名彭桥村，属象阳镇。
2011年6月归入柳市镇。
彭桥村地名至今通用。
周边相关：
彭桥村附近有雁荡山、铁定溜溜景区、中雁荡山水利风景区、茗山、万桥、余宪文将军故居等旅游景点，有雁荡毛峰茶、乐清泥蚶、雁荡山铁皮石斛、乐清黄杨木雕、花椰菜、石雕等特产，有细纹剪纸、乐清细纹刻纸、乐清龙档、首饰龙、蒲岐抬阁、柳市保嗣酒等民俗文化。
