1950年为和平乡儒桥头村。
1956年和平乡撤销划归芦浦乡。
1956年称芦浦乡新华、增产高级社。
1959年为芦浦管理区（大队）新华、增产生产队。
1961年称芦浦公社新华、增产大队。
因重名，1981年改名儒桥头大队。
1984年改称芦浦乡儒桥头、增产村委会。
1986年属芦浦镇。
2011年撤镇并入龙港镇。
2019年4月，撤销儒桥头村、增产村，合并设立儒桥头村。
2019年8月，改属龙港市。
2020年，改称儒桥头社区。