清属龙泉乡（建德乡）廿二都。
民国为安仁区龙南乡。
1951年分为龙南、建龙2乡，1956年两乡合并复名龙南乡。
1958年建立龙南公社，辖建兴、义和、龙南三个管理区。
1961年改公社为区，管理区为公社，所辖区域不变。
1964年撤销龙南区，所辖三个公社均并入安仁区。
1981年恢复龙南区，辖区依旧例。
1984年5月，所辖的3个公社改称乡。
1985年7月，所辖的龙南乡分出建龙乡。
1992年4月撤区扩镇并乡时，原龙南区的义和乡、龙南乡、建兴乡、建龙乡合并，称龙南乡。
龙南田螺 龙南乡系龙泉海拔最高的乡镇，这千米以上的田垅里所产的高山田螺，个大，壳脆肉嫩，加上紫苏、生姜和青椒等佐料，味道特别鲜美，系一方名菜。