湾崃村位于撒莲镇西南部，东临平阳村，南临安宁河，西临南木河，北临金花村，村民委员会到镇政府3公里。幅员面积30.9平方公里，最低海拔1000米，最高海拔1800米。全村辖区21个村民小组，农业户数1149户，总人口4011人，其中少数民族295人，是撒莲镇人口最多的行政村。耕地面积4080亩，主要产业有水稻、早春蔬菜、秋淡菜。果树面积1500亩主要产业优质椪柑、芒果等特色水果。
近年来，湾崃村以高效节水灌溉、现代农业综合开发和防汛抗旱等工程为契机，逐步完善田型调整、道路、沟渠、应急抗旱、蓄排水等农业基础设施，麻晃引水工程有条不紊推进，农业基础设施逐步完善。目前，已建成大棚400余亩，积极引导村民种植高品质、高技术的新品种蔬菜，2016年全村蔬菜产量达19581吨,有效促进了村民增收。2012年被攀枝花市委评为市级党建示范亿元村。2016年被评为省级卫生村。2017年被评为县级文明村。