民国十一年（1922年），设城中镇。
1955年，更名城关镇。
1981年，更名岳阳镇。
1991年，城郊、城南、安农、城关4镇并入。
2019年12月13日，四川省人民政府关于同意资阳市调整部分乡镇行政区划的批复（川府民政〔2019〕19号）：将岳阳镇土城门社区、龙王庙社区、奎星阁社区、四方井社区、铁峰社区、洗墨池社区、王家坝社区、奎安社区、龙井社区、龙凤社区、金花村、望城村、龙潭村、贾岛村、竹林村、文昌村、南桥村、白石村、岳一村、深沟村、岳井村、长水村、梓潼村、五里村、关新村所属行政区域划归岳城街道管辖。
撤销城北乡和城西乡，将其所属行政区域划归岳阳镇管辖。
调整后，岳阳镇辖土地堂社区、北坝社区、石坝子社区、棋盘村、曙光村、新村、红双村、中七村、船形村、水观村、永兴村、七里村、鄢山村、宝定村、万寿村和原城北乡、原城西乡所属行政区域，岳阳镇人民政府驻解放街293号。