明、清称慕仪里，属遵义乡辖。
中华人民共和国元年（1912年）后，称慕仪乡联保。
1949年7月，设慕仪乡，归周原区辖。
1958年，改为慕仪公社，辖14个生产大队。
1959年4月，改为虢镇公社慕仪管理区。
1961年9月，恢复慕仪公社，辖14个生产大队。
1966年5月，更名星火公社。
1970年3月，恢复原名。
1984年4月，改为慕仪乡，下辖16个行政村。
1998年2月，改设慕仪镇。
2005年10月，撤销南凹村，并入第四村。
撤销新城村和东庄村，合并为东城村，辖14个行政村。