1681年盛京至乌拉驿道开通后,石岭沿途,游民聚增,遂成屯落,清初为禁垦围场,1803年,放禁招垦,山东、河北大量移民流入,人口聚增,辟地日广,屯落渐大,1912年石岭归伊通县公署第六区所辖,1939年石岭从伊通县划归四平梨树县,1945年,设立梨东县,石岭为梨东县石岭区,1946年6月,设石岭村公所和警察六分局。
1956年3月,叶赫(十二区)并入石岭区,为石岭区公所驻地。
1958年2月石岭为乡,1958年9月,梨树县成立9个人民公社,其中有石岭公社,1965年,从石岭公社中分建石岭镇,1969年镇社合并为石岭镇人民公社,1978年第二次分建石岭镇,1991年,乡镇合并为石岭镇,沿用至今。