清代为徐家埠市，分属白凤乡三十六都和义凤乡三十七都。
1929年，属六区。
1930年，苏维埃都昌革命委员会驻地成立，属十一区苏维埃政府管辖。
1940年，为南岭乡和云峰乡，属第四区。
1944年，南岭和云峰合并为徐埠乡，属环山区。
1949年初，属第二区。
1953年，分为徐埠街、高桥、山峰、平峰、云步、紫云、白池、韩田8乡，属三区。
1956年，合并徐家埠、平峰、高桥3乡，属徐埠区。
1958年10月，合并为徐埠乡。
1959年成立徐埠人民公社。
1962年分成徐埠、平峰、春桥、官桥4个公社，仍由徐埠区管辖。
1968年将平峰、官桥公社一部分并为徐埠公社。
1984年5月，恢复乡为徐埠乡。
1994年12月，撤乡建立徐埠镇，沿用至今。