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湖南省邵阳市邵东市佘田桥镇概况

佘田桥镇地处邵东县东部,距县城25公里。民国时称东洲乡,1952年建镇,辖27个村,1个居委会,面积48.98平方公里。镇区处于衡邵丘陵地域,中部为盆地,蒸水河穿镇而过。境内有佘湖山、莲湖山、狮子峰等名胜古迹。三山都有庵堂,常年香客不断。佘田桥土地肥沃,物产丰富。境内盛产柑桔、萝卜、莳菇、西瓜、鲜鱼、黄花等特产。有大理石等矿产。

佘田桥豆腐全省有名,味美、花样多,是八方宾客必食之菜。莳菇的产销量居全县各镇之首。经济林有楠竹、木材、油茶等10多种。该镇坚持以农业为基础,以工业为龙头,以农贸市场兴镇,支柱产业强镇的发展战略,经济发展步入快车道。粮食亩产过吨。工业以邵东钢铁厂和邵阳市二水泥厂为龙头。镇属企业和民营企业起步早,发展快,目前形成制锁、手刹、碳黑、玛钢、印刷、五金、农副产品加工等100多个企业发展规模。

产品远销新加坡等国。同时又是全省南货的集散地和批发地。

佘田桥镇特产

佘田桥豆腐

佘田桥豆腐坐落在邵东县境内的蒸水河畔,素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质极佳,做出的豆腐格外洁白细嫩,以味道香甜鲜美而享有盛名。相传清代末年,这里有一“豆腐奶奶”现儿媳相依为命,靠磨豆腐为生。蒸河“龙仙

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