清咸丰五年(1855年),析乡为局,设桃林局,领地字、榔山、狮子团,穆屯局的亦仁、赞公、周礼(部分)、仁合(部分)等7团。
民国元年(1912年)底,改局为乡,属桃林、祗园和九穆等乡。
1950年,划乡建政,设仁义、五柱、义合、京仁等4乡。
1956年,赞桥、东塘、五柱、豹山、丰厚、亦仁等6乡合并为桃林乡。
1958年,与麻塘乡合并为奋斗公社,后改为桃林公社。
1961年,析置桃林寺公社。
1966年,改为桃林公社。
1982年,复称桃林寺公社。
1984年3月,废社,复称桃林乡;同年6月,桃林乡撤乡,建桃林寺镇。
2015年12月,桃林寺镇、火天乡、新塘乡成建制合并设立桃林寺镇。