邓湖形成于明朝；光绪年间归襄阳北方管辖，宣统年间属襄阳第三区薛集管辖；1941年称邓湖村属薛集区邓湖乡管辖；1949年5月属姜沟爱国民主政府；1949年9月属姜沟区人民政府管辖；1951年称邓湖乡，属姜沟区管辖；1953属襄阳县第七区人民政府管辖；1954年复属姜沟区人民政府管辖；1955年建立初级社，1956年转为高级社，取名为邓湖村高级合作社；属姜沟区管辖；1958年称邓湖大队，属伙牌乡（燎原人民公社）；1959年属伙牌人民公社管辖；1968年改称邓湖大队革委会，属伙牌区；1970年属伙牌人民公社管辖；1980年复称邓湖大队；1984年改称邓湖村村民委员会，属伙牌区；1987年9月属伙牌镇。
该地名沿用至今。