明朝嘉靖年间属仁义乡；清朝康熙年间属惠育乡；民国时期属全福乡；1949年5月属京桥区；1957年为红光农业合作社，属京桥区东草店乡；1958年成立人民公社，为红光大队，属东风公社东草店管理区；1959年，为红光大队，属广水公社东草店管理区；1961年4月恢复区（镇）建制，为红光大队，属杨寨区东草店公社；1975年2月撤区并社，为红光大队，属李店公社；1980年更名为东草店大队，属李店公社东草店管理区；1983年底设区建乡，为东草店村，属杨寨区东草店乡；1987年9月撤区并乡，为草店村，属李店乡；2005年乡镇综合配套改革，撤李店乡并入太平乡，为草店村，属太平乡；2011年9月恢复李店乡建制，为草店村，属李店乡；2014年2月撤李店乡设李店镇，为草店村，属李店镇至今。