清代至民国初年，凤凰街道辖区属武昌县（后为鄂城县）县市乡、洪道乡。
1932年属鄂城县第一区。
1942年裁区改乡镇，分属鄂城县寿昌镇、怀德乡。
1950年后，分属城关镇、怀德区。
1958年分属光明（城关）、华光（怀德）人民公社。
1964年分属城关镇、新庙公社、石山公社。
1979年分属鄂城市古楼街道、石山公社。
1984年成立鄂州市后，划古楼街道和石山公社各一部设立凤凰街道，隶属鄂城区。
1997年由市直管。
2019年回归鄂城区管理至今。
吴都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重