自明至清为蒋家寨，民国时属廉让乡辖。
1949年10月蒋堰村属巡店区。
1952年10月属第二区高店乡辖。
1956年3月属第三指导小组高店乡辖。
1958年9月，蒋堰村改为蒋堰大队，属幸福人民公社高店管理区辖；同年底属巡店人民公社高店管理区辖。
1961年4月属巡店区高店人民公社辖。
1975年2月属巡店人民公社高店管理区辖。
1984年1月，蒋堰大队改为蒋堰村，属巡店镇高店乡辖。
1987年10月属辛榨乡辖，沿用至今。