1949年属大章区。
1958年划入光速人民公社。
1959年成立仓头人民公社。
1984年取消“人民公社”建制,更名为仓头乡。
1997年为了支持黄河小浪底水利枢纽工程建设,盐东、狂口、大章等16个行政村,搬迁至温县、孟县、中牟县、原阳县、义马市等地重建家园。
1999年从正村乡东部析出赵沟等12个行政村与原仓头乡所余部合并,同时乡政府驻地迁至养士、孙都两村之间的水源洼。
2009年经河南省人民政府批准撤乡设镇,属新安县至今。
猪肝散为新安县仓头乡横山村特制的一种男女老幼皆宜的保健良药。据传百年前,该村后沟王德宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩,遂传猪肝散的制配秘方