清末民初,属泌阳县百秩保。
1913年,撤保设区,区下设沙河店镇,属百秩区沙河店镇。
1931年,撤区设乡,属河店乡。
1932年,撤乡设区,属百秩区。
1941年,撤区设乡,属沙河店乡。
1947年,泌阳县析出为泌北县、泌西县、泌东县,属泌东县牛蹄区。
1949年,撤泌东县,与泌西县(泌北县1948并入)设泌阳县,属沙河店区。
1954年,属牛蹄区。
1956年,牛蹄区更名板桥区,属板桥区;同年5月,撤区设乡,属沙河店乡。
1957年,撤乡设区,属板桥区。
1959年,撤区建社,属板桥人民公社。
1969年,从板桥人民公社析出沙河店人民公社,属沙河店人民公社。
1981年,成立赵尧生产大队,属沙河店人民公社。
1983年,撤社建乡,改置赵尧村民委员会,属沙河店乡。
1987年,撤乡建镇,属沙河店镇。
2010年,将泌阳县沙河店镇整建制划归驿城区,属驿城区沙河店镇。