1948年初建政时，系第八区第九街政府；1950年划归市第三区；1951年改为第三区第二街居民工作委员会；1956年7月改为彭村办事处；1958年和煤市街办事处合并，定名民生街办事处，后改为管理区，分社“五•七”公社；1969年和民生街“五•七”公社分开，定名为彭村“五•七”公社；1974年改为彭村人民公社；1979年改为彭村办事处；1982年5月改为彭后街街道，因办事处驻地在彭后街故名；2001年11月更名为彭后街道至今。
2014年9月，石家庄市区区划调整，该办事处由原桥东区划归桥西区管辖，仍沿用至今。