1949年属于抚宁县七区(曹东庄)。
1950年8月,属于抚宁县一区(城关)。
1953年5月,设后石河、曹东庄、苏官营、大所各庄、后白塔、陈庄、桃园7个乡。
1956年8月合并为曹东庄、苏官营两乡。
1958年9月,建立抚宁县红星人民公社(曹东庄)。
1958年11月至1961年5月,为昌黎县曹东庄人民公社。
1961年6月为抚宁县曹东庄工委,辖茶棚、后白塔人民公社。
1974年2月建立曹东庄区革命委员会。
1975年4月改称曹东庄工委。
1981年1月建曹东庄办事处。
1984年3月,曹东庄办事处撤销,各公社改为乡。
1987年11月,后白塔乡并入曹东庄乡。
1996年1月,曹东庄乡并入茶棚乡。
茶棚西红柿是河北省秦皇岛市抚宁县茶棚乡的特产。“茶棚” 牌西红柿不仅叫响京津市场,而且畅销东北三省。2008年被评为河北著名商标。茶棚乡地处抚宁县西部,距县城 9.5公里,距秦皇岛市40公里,乡域东部