1950年隶属八区，驻地松坎。
1953年建酒店乡。
1958年为酒店管理区，杜家田村建立新生大队。
1963年为酒店公社。
1965年，天坪、酒店两个公社合并为酒店公社。
1981年恢复原建置。
1984年，调整体制，设区并乡镇公社改为人民政府，酒店公社改为酒店乡。
1992年，桐梓县实行建镇并乡撤区，天坪乡、酒店乡和箭头乡合并建立天坪乡，驻地水口坪。
2003年，根据省、市要求，实施撤区合村并组，酒店村、大田村和杜家田村的石滩子、河坝、棕树扁、黄泥田、杜家田、新屋基、雷打树、柳家堡村民组合并建立酒店垭村。
2012年撤销天坪乡，设置尧龙山镇，撤乡设镇后行政村村名不变。
2020年，桐梓县实施“村改居”，撤销酒店垭村村民委员会设立酒店垭社区居民委员会。