1933年为江头村及江北村部分辖域(今古马、古立、庙坡等自然村),属三皇乡。
1950年江头村及江北村部分辖域合设江头村,属三皇区,后属百寿县第二区。
1952年改江头乡,属永福县第七区。
1955年属三皇区。
1958年改江头大队,属三皇公社。
1962年改江头公社,属三皇区。
1984年改江头村,并设立江头村民委员会。
1987年改江头村公所,属三皇乡。
1995年复改江头村民委员会,属三皇乡。
2014年属三皇镇。