明万历年间（1573-1619），李姓先祖从云步（今司前石步）来此立村，相传此地多蛇，原称蛇冲（涌），“蛇”与“谢”谐音，改称谢冲（涌）。
清康熙县志记有谢冲村，属潮居都二十图。
1950年禾坑村民迁入，各取一字，称谢禾。
民国时期至1950年属第一区九堡乡。
1951年属洋美乡。
1957年属八堡乡。
1958年属洋美管理区。
1959年分出称谢禾大队。
1965年属洋美大队。
1967年属红卫大队。
1973年从红卫大队分出，与新村合并，成立新谢大队。
1984年改称新谢乡。
1986年称新谢村委会。
1988年新村与谢禾分开，成立新村管理区、谢禾管理区。
2004年谢禾与新村合并，称新谢村委会。
2020年撤销新谢村委会，分别设立新村村委会、谢禾村委会，谢禾村委会沿用至今。