隆都镇古称隆眼城都。
远在唐末乾符年间就有人居住，且聚成村落，多以渔耕为业。
宋太平兴国年间（976～984年），隆都属于潮州的海阳县的一都。
北宋元丰年间（1078年～1085年），隆眼城都隶属潮州海阳县怀德乡。
明成化十三年（1477年），割属饶平县，仍称隆眼城都。
清朝乾隆五年（1740年），始简称隆都。
民国元年（1912年），隆眼城都改设为隆都区。
1949年后，隆都区割归澄海县管辖，今莲华镇（原称十五乡）从隆都区划出归属苏北区。
1987年，始称隆都镇。
朱叟林(1900—1974)，又名朱璧图、朱进，澄海县隆都镇溪尾村人。是澄海县较早的共产党员和党团创建人之一。朱叟林于民国11年(1922)到上海大同大学读书，接受马列主义理论，积极参加反帝斗争。民国
林山(1910一1984)，澄海县隆都镇西洋村人。现代文学家。民国19年(1930)，林山入上海暨南大学文学院学习，不到一个学期即因“思想左倾”被开除学籍。民国22年春，在上海加入中国共产党。于民国2
陈景川(190l一1947)，又名惠星，号云畴主人。澄海县隆都镇西洋村人。爱国华侨领袖，泰国潮州会馆创建之中坚发起人。“九·一八”事变后，他与蚁光炎、廖公圃、郑子彬倡导输将救国。任全国劝募救国公债暹罗
吴杰生(1905一1928)，澄海县隆都镇东沟村人。民国14年(1925)毕业于韩山师范学校。民国15年1月参加中国共产党，任澄海县农民协会筹备处委员，同年8、9月间赴广州农-动讲习所学习，后从事农运
陈绎如(1 873—1 957)，澄海县隆都镇宅头村人。20多岁到泰国，业余勤奋自学，先应考就任于泰国法律破产厅，后应考得任律师，于民国1 3年(1924)创办黄桥律师楼。曾任泰国律师惩诫委员会委员，
许杰(191l—1978)，澄海县隆都镇后沟村人，归侨民主人士。许杰于民国16年(1927)赴泰国谋生，当过店员，做过小生意。民国31年起任泰南公司经理，民国32年至1951年任安达公司副经理、经理，