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广东省深圳市光明区公明街道历史沿革

民国十八年(1929年),在合水口与上村交界处建公平圩。

民国二十年(1931年),更名为公明圩。

1950年,属宝安县第四区。

1958年10月,与光明农场一起组成光明人民公社。

1959年4月,并入松岗人民公社。

1961年7月,分出成立公明人民公社。

1983年7月,撒社建区。

1986年10月,改称镇。

1993年1月1日,明镇属深圳市宝安区管辖。

2004年7月1日,公明镇改为公明街道。

2007年,公明归光明新区管辖。

2017年,设立公明办事处。

2018年5月,公明办事处改称公明街道,属光明区管辖。

公明街道特产

公明烧鹅

    因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用

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