清代，属宁远县宝原上里。
民国元年（1912年）后，属武山县第五区。
1949年8月，武山解放后，属龙泉区管辖，设嘴头、多家、改口3乡。
1953年10月，属第三区（龙泉区），设嘴头、多家2乡。
1955年11月，裁区并乡时，设嘴头、李尧2乡。
1958年8月，公社化时，并入洛门公社，设金银、花果2管理区；9月，又调整到跃进公社。
1965年8月，撤区并社，并花果、嘴头及响河公社部分大队为嘴头公社。
1983年12月，改为咀头乡。