宋代,境域属灵霍乡柘阳里。
元至清光绪年间,境域分属柘洋下里二十八都、二十九都和柘洋上里三十三都。
清宣统元年至民国中期,地属下西(崇儒)区。
民国25年(1936年),隶属第一区。
1949年10月,隶属第五区。
1952年,从第五区分出第八区,区公所驻柏洋。
1958年,撤销区建制,成立柏洋人民公社,下辖11个大队。
1961年5月,柏洋公社改为柏洋区,下辖5个公社、35个大队。
1962年,增设陈墩、林洋、禅洋、西坑4公社。
1966年10月,柏洋区改为柏洋公社。
1984年,柏洋公社改为柏洋乡并沿用至今,辖28个村委会。