公元979年，仙游划为四乡，二十六个里，埕边属其中的香田里管理。
1949年，新中国成立，改设区公所，该地属枫亭区管理。
1950年属三区，与后沈、长安并为三和乡，1952年，成立郊尾区，该地归郊尾区，同年，崙头的寨里下厝归埕边乡，至1955年3月属四区。
1956年属郊尾区，同年6月，与东湖、后沈、长安并为埕边乡，1958年9月，成立郊尾人民公社，改称埕边大队。
1984年成立埕边村村民委员会，属郊尾乡。
1985年3月属郊尾镇。