南宋绍兴三年（1133年）置县时属南顺团和席湖团管辖；明洪武十五年（1382年）文亨属南顺里和表席里；清代沿袭明代建制；1931年8月苏区时期设立文亨区，同年9月成立文亨区苏维埃政府，12月闽西苏维埃政府重新划分行政区域，文亨隶属连城县蓆湖营区；1934年6月文亨隶属连城县第一区公所；1945年设文亨乡、湖峰乡；1944—1949年设文亨乡；1949年11月建立新民区；1952年改文亨区，1956年文亨辖龙岗、田心、文陂、福地、湖峰5个乡；1958年春撤区成立文亨乡、湖峰乡；1958年10月撤销文亨乡、湖峰乡，合并为文亨人民公社；1960年5月文亨公社列入县城并入附城公社；1961年与附城区合并为超美公社，后分出为文亨公社；原县综合林场的火烧炉、炉坪、富塘三村于1970年由文亨划出，1987年划回文亨；1984年乡镇建制为文亨乡；2005年撤销李屋乡，所辖的3个行政村并入文亨乡；2010年12月撤乡建镇为文亨镇，至今沿用。
镇政府驻地在文陂村，全镇22个村委会，103个自然村。