清同治十一年（1872）至光绪时期，先后有吴氏、邱氏、艾氏、陈氏村民相继从东岭、净南等地迁至七里湖畔，围滩筑堤，开垦定居，开设店铺，逐渐形成街道，以姓氏及所处地理位置而命名为前申湖自然村、后厝自然村、西邱街、中湖街、下湖街、口湖、前申湖等村落，统称为湖街。
元朝时期属文质乡，延寿里，明清时期属31都山前铺，清道光三十年（1850）属安民铺。
民国时期属净峰乡、净东保，1949年9月属第三区（东岭区），1952年属第四区（净峰区），1958年属飞跃人民公社，净东大队，1961年属净峰公社、湖街大队，1985年改为湖街村委会，1992年净峰乡改镇属之。